El nuevo Máster Conjunto Arqus en Alimentos, Nutrición y Salud (FOOD-H) está coordinado por la Universidad de Padua (UNIPD), en colaboración con la Universidad de Granada, la Universidad de Lyon 1, la Universidad Agrícola de Cracovia y la Universidad de Columbia Británica como miembro asociado. Se ha desarrollado con el apoyo del Fondo Arqus de Innovación y acaba de abrirse la primera convocatoria de solicitudes.
** La puesta en marcha del primer año del programa está sujeta a su acreditación, de acuerdo con el Decreto Ministerial italiano 1154/2021 **
Se trata de un programa totalmente integrado y competitivo a escala mundial, centrado en la interacción de la nutrición y la ciencia y tecnología de los alimentos con la salud humana. Tiene como objetivo general abordar de forma integral e innovadora la interacción entre los alimentos y sus implicaciones para la salud humana en un mercado globalizado.
Este máster pretende formar a los graduados para hacer frente a desafíos contemporáneos como los problemas de nutrición causados por los hábitos alimentarios, la evolución de las tendencias alimentarias y la conexión real entre los dominios de producción, las diferencias entre países, las limitaciones políticas y la sostenibilidad.
Se seleccionará un máximo de 30 estudiantes por año.
Requisitos de admisión
Se requiere un grado universitario de, mínimo, tres años (o equivalente), en ciencias de los alimentos, ciencias animales, ciencias farmacéuticas, biología, biotecnología, biología molecular, ciencias forestales, ciencias agrícolas, medicina o ámbitos relacionados. El título debe tener competencias que se deben poder comprobar en el área agroalimentaria o biomédico-sanitaria.
Requisitos lingüísticos
Inglés: nivel B2 (MCER) o equivalente, antes del 31 de julio de 2026.
La lista completa de certificados aceptados, puntuaciones mínimas y exenciones está disponible en: https://www.unipd.it/en/language-requirement
Tasas de matrícula
Candidatos de la UE: 4000 € por año académico
Candidatos de fuera de la UE: 6000 € por año académico
Cómo realizar la solicitud
- Si tu título de acceso es italiano, sigue las instrucciones disponibles aquí.
Si quieres consultar los requisitos de admisión, puedes entrar aquí. Para más detalles sobre el programa, puedes entrar aquí o enviar un correo a los siguientes contactos de la UNIPD:
- Estudiantes internacionales (Erica Tonello) y otras consultas académicas: foodh.tesaf@unipd.it
- Consultas específicas sobre el plan de estudios, exámenes y graduación: agraria.medicinaveterinaria@unipd.it (escuela)
- Dudas sobre Erasmus y otros programas de movilidad: erasmus.agripolis@unipd.it (Francesca Apolloni)
- Apoyo al estudio: tutor.agrariamedicinaveterinaria@unipd.it (tutores)
